A UPdeKEFIR é fruto de 16 anos de experiência na produção e distribuição de kefir. A UPdeKEFIR é um Upgrade do kefir, e foi criada para reunir e ampliar os efeitos probióticos do kefir com as reconhecidas propriedades funcionais de frutas como uva, tangerina e maçã orgânicas. Foi então aprimorado o processo de produção visando otimizar as propriedades do kefir e das frutas uva, tangerina e maçã, aliando a isso a obtenção de um ótimo sabor. Foram definidos os melhores fornecedores das frutas orgânicas bem como do melhor açúcar mascavo do mercado e da água mineral. A longa experiência garantiu também a definição dos níveis ideais de controle de fermentação, temperatura e pressão. Assim, com rigor na produção e uso de matérias primas de primeiríssima qualidade, obtivemos produtos refrescantes, saudáveis e muito saborosos. |
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